【隆门Family】诺米代谢与黄鹤楼酒业成功签约白酒数字化品评项目合作
2024年3月5日，新春伊始，苏州帕诺米克生物医药科技有限公司（以下简称诺米代谢）与黄鹤楼酒业有限公司在江城武汉举行白酒数字化项目合作签约仪式，黄鹤楼酒业党委委员 技术质量中心总监 李良、技术研发部经理 董孝元、技术研发部主管 李俊薇，诺米代谢 CEO兼总裁 任建洪、高级总监 王智健、工业服务部副总监 叶秋宏，出席本次签约仪式，双方成功签订协议。
诺米代谢-黄鹤楼酒业签约仪式
诺米代谢风味组学自2021年正式上线以来，从实验到分析再到项目报告历经多次升级，现已发展为我司独具代表性的王牌产品。同时，我司积极发挥产品优势，应用全二维气相色谱-飞行时间质谱仪器分析与感官分析相结合的现代风味化学研究建立基于风味导向技术的白酒数字化品评系统，致力解决白酒行业生产工艺过程管理、品酒师品评等关键共性问题。
签约仪式现场
会上，黄鹤楼党委委员 技术质量中心总监 李良首先表示了对诺米代谢业务能力的认可，并向所有参会人员介绍了黄鹤楼酒业的品牌历史和目前品牌建设理念及其成果，并对诺米代谢来访表示热烈欢迎，技术研发部经理 董孝元介绍了先前合作的研究成果，为此次白酒数字化品评重大项目的促成奠定坚实的基础。他还致意期盼此次携手诺米代谢，积极推动白酒产业转型升级，实现白酒生产过程的精准化、智能化、数字化。
黄鹤楼酒业李良致辞
诺米代谢CEO兼总裁任建洪介绍了诺米代谢公司历史，开展业务方向等，并表示使用多组学技术手段为白酒企业进行科技赋能是诺米代谢一直以来的追求，目前将高精尖仪器结合高质量数据分析能力是项目合作的基础，白酒企业运用数字化、智能化思维改革行业，将风味化合物尽可能的数据化和可视化，让数据产生价值，为白酒行业科学决策、提质增效提供支撑。
诺米代谢任建洪致辞
会后，诺米代谢一行在黄鹤楼酒业负责人带领下共同参观了酒文化博览园，双方共同讨论了未来的合作方向，针对数字化品评系统解决哪些重点生产问题、风味组学在白酒风味物质研究的重点突破、白酒产业转型升级的未来方向等议题开展了热烈讨论，进一步巩固良好合作关系，不断拓展双方合作的深度和广度，推动取得更多丰硕成果。
参观酒文化博览园
全体出席人员合影留念
诺米代谢
苏州帕诺米克生物医药科技有限公司（简称：诺米代谢）于2013 年在苏州工业园区成立，公司拥有全球领先质谱设备80余台，可提供检测分析服务100余项，临床检测产品20余项。业务板块覆盖科研服务、工业服务、新药服务、临检服务、临床产品及健康管理，布局34个省市自治区的高校、科研所、医院及企业，服务客户超过1000家。诺米代谢专注于代谢组学前沿技术研究与临床应用开发，致力于打造代谢组学精准医学与精准营养的全方案提供商，成为每个人的代谢管家。
服务电话：0512-62959105
品牌合作：market@bionovogene.com
公司官网：https://www.panomix.com/
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